November 2007

Calamars a la plancha et frites de potiron

Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 25 min
Niveau de difficulté : facile
Budget : moins de 20 € pour 4 personnes

Omelette soufflée aux herbes et aux champignons

Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 15 min
Niveau de difficulté : facile
Budget : moins de 10 € pour 4 personnes

Macaronis gratinés à la viande hachée

Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 30 min
Niveau de difficulté : très facile
Budget : moins de 10 € pour 4 personnes

Grosse salade d’endives au roquefort

Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 10 min (pour les œufs)
Niveau de difficulté : très facile
Budget : moins 10 € de pour 4 personnes

Epinards aux œufs durs et croutons aillés

Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson total : 20 min
Niveau de difficulté : très facile
Budget : moins de 10 € pour 4 personnes

Les anchois de Collioure

Collioure est classé dans la catégorie des « sites remarquables du goût ». Mais qu’est ce qu’un « site remarquable du goût » ?
Et bien, c’est une sorte de label qui est décerné à des lieux de production très typiques qui ont su préserver un savoir faire traditionnel.

Dos de merlu à l’orientale et petite semoule

Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson total : 30 min
Niveau de difficulté : facile
Budget : moins de 20 € pour 4 personnes

La via domitia

La via domitia est une voie d’accès qui a été créée sous l’empire romain, par Dominus Ahenobarbus pour relier Beaucaire dans le Gard au Perthus, en traversant tout le Languedoc et le Roussillon pour arriver aux Pyrénées.

Tartelettes de poivrons aux oeufs

Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 25 min
Niveau de difficulté : facile
Budget : moins de 15 € pour 4 personnes

Le site de Paulilles

La baie de Paulilles, superbe endroit de la côte vermeille situé entre Port Vendres et Banyuls a une histoire récente bien particulière pour une aussi jolie plage !

Next Page »